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小吃推荐

好吃美味的黑椒牛排家常做法

464 2019-05-11

  超越娱乐资讯:出門的時分有時分想吃肉了,就找一家茶樓或者是西餐廳吃份牛排,不僅可以解決飽腹的問題,還滿意了自己關于食物的需求。但是很多時分不樂意出門,就成了一件十分尷尬的事,又想吃好吃的牛排,又不樂意吃超市里面賣的速食的牛排,那就只好自己來做了。


  在家就能自己著手做出好吃的牛排 自制黑椒牛排的做法


  食材:牛排、大蒜、姜片、大蔥、料酒、黃油、洋蔥、香蔥、黑胡椒、蠔油、純凈水、水淀粉

  好吃美味的黑椒牛排家常做法

  1、牛排撒上鹽,大蔥和姜片,在家3大勺的料酒,適量的料酒,腌制10分鐘的樣子


  2、煎鍋中加入適量的黃油,消融,加入腌制好的牛排,煎至自己喜歡的熟度


  3、將鍋洗潔凈,在倒入黃油,消融,接下來我們做黑椒汁


  4、鍋中倒入香蔥、洋蔥、大蒜,炒香后加入黑胡椒,和1勺料酒,2勺蠔油,100ml的純凈水


  5、燒開后加入一勺的水淀粉,勾芡成濃濃的湯汁


  6、然后將裝盤的牛排上加上黑椒汁就完成了


  我們也可以搭配上一些蘆筍之類的蔬菜進行裝點,這樣會更有西餐的感覺。關于我個人而言,這些都是十分簡略的事情,但是很簡單就因為一點小小的改變,就讓本來或許美味卻平淡無奇的牛排,瞬間就變身高級餐廳的西餐。(文章由超越娱乐平台编辑在线撰写)