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奶油蘑菇煨鸡腿的家常做法

586 2019-05-17

  用料:帶骨雞腿肉2整根、鹽1小勺、白胡椒1小勺、橄欖油1/2大勺、蘑菇200克、洋蔥1/2個、白葡萄酒100毫升、鮮奶油150毫升、黃油30克...


  西式餐點一般來說我都不是特別的喜愛,可是因為胃不是特別的好,所以一般都會找一些比較養胃的食譜。而西式的餐點有幾款就十分的適宜,也十分好吃的奶油蘑菇醬等美食。咱們一起來看看這個奶油蘑菇煨雞腿是怎么做的吧~


  溫潤暖胃奶油蘑菇醬怎么做?奶油蘑菇煨雞腿的做法


  用料:帶骨雞腿肉2整根、鹽1小勺、白胡椒1小勺、橄欖油1/2大勺、蘑菇200克、洋蔥1/2個、白葡萄酒100毫升、鮮奶油150毫升、黃油30克


  【事前準備】把洋蔥切成細絲


  1、把蘑菇切成薄片。


  2、把雞腿肉從骨頭和骨頭的關節部分切成兩半,撒上鹽和胡椒。


  3、在熱好的煎鍋內把雞腿肉帶皮面沖下放入,雙面煎制。


  4、先將雞肉取出一次,把洋蔥和蘑菇炒軟。


  5、再次放入雞肉,倒入白葡萄酒煮開。 6.再倒入鮮奶油,蓋蓋煮15分鐘。取出雞肉,加黃油勾芡。


  這款奶油蘑菇醬學會之后就能不僅僅能夠用來跟雞腿搭配,更能跟意大利面一起做,還能做成濃湯。其實這樣做出來的食物會十分的健康,可是不少的寶寶們就不能承受,不過還是強烈推一下,做意面我個人感覺會更加的好吃。