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薯片鸡米花,美味小吃简单好吃!

75 2019-01-10

  鸡肉的养分代价很高,它含有较多的蛋白质和维生素A,有鸡肉有温中益气、健脾胃的功能。它的制造办法有许多,本日为人人先容一种简略便利、很受人们迎接的小吃做法,那便是鸡米花的家常做法。


  做法一


  质料


  鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。


  制造


  1、先准备好新颖鸡蛋,把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。


  2、腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,微微抓匀,腌渍10分钟。


  3、制生坯:鸡肉粒沾匀蛋液。


  4、在沾匀面包糠,摆入盘中。


  5、起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。


  6、煎制两面金黄便可。


  7、捞出沥净浮油。 配番茄沙司便可食用。


  烹调技能


  1、正宗的做法是炸制。


  2、我用的是煎制的办法,如许能够削减油的摄入量。


  倡议18m+宝宝


  前次解锁了金拱门的薯条。本日来复刻鸡米花,哈哈~


  金拱门的鸡米花其实是不敢让孩子测验考试,想让他们试试厚味,咱们能够本身家里做。尤其是不太爱好吃肉的孩子,能够碰运气。


  我用异样的办法,一路做了鳕鱼米花,由于鳕鱼肉更细嫩一些,看宽哥的模样更宠爱鳕鱼米花一些。人人也能够两种肉一路碰运气。


薯片鸡米花,美味小吃简单好吃!


  食材:


  鸡肉 过量


  鳕鱼 过量


  鸡蛋 1-2个


  面粉 大批


  面包糠


  鸡肉可用腿部,留意去筋膜。也可用鸡胸肉。


  鳕鱼要去皮,并留意去骨。


  鸡肉和鳕鱼切丁。


  加很少的盐,腌制也许15分钟。


  这一步能够依据孩子的习气来调剂。假如尚未增加过盐,也可不消。假如曾经增加过酱油的,也能够少加一点点出来。


  肉丁滚上面粉。


  裹上鸡蛋液。


  沾满面包糠。

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