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带你体验南京的美味小吃,这5道你绝对不要错过

65 2019-01-11

  南京小吃也被叫做金陵小吃,南京小吃的品种有上百个,荤素、咸甜都有,南京也是中国四大小吃之首。今天就为带领各位吃货,游荡南京城,给大家带来这古老的城市里面,那美味又便宜的小吃,人均只需十块钱。


  1、梅干菜锅盔


  梅干菜锅盔也是南京的一种特色小吃,如果有去南京的朋友,可一定要好好尝一尝,而且梅干菜锅盔也是挺常见的,几乎是随便一家都很好吃,不过对于想吃正宗的朋友来说,还是提前查一查吧!


  2、降龙爪爪


  “降龙爪爪”,这个看似极具金庸笔下浓烈江湖气质的鸡爪。这降龙鸭爪,放在砂锅里面,用文火煲着,揭开锅盖,就能闻到一股特别的香,砂锅的鸡爪,麻辣鲜香,煮的也很透,轻轻一咬绝对是满嘴的胶原蛋白。


  3、陆氏梅花糕


  梅花糕可以说是南京最出名的传统特色糕点类小吃,因其形如梅花而出名,绵软的口感,浓缩的甜香味,老少皆宜,可以说是吃过一次便会回味无穷。更惊喜的是,每次吃到葡萄干呀红枣这样的佐料真的会让人很有意外的感觉。


  4、蜜汁藕


  蜜汁藕是南京街头最有人情味的街头小吃之一,可以说南京人都很喜欢吃蜜汁藕,尤其是在夏天,吹着风吃着甜甜的蜜汁藕,那感觉别提有多爽了,并且蜜汁藕对老人可是有很多好处的,去南京,可千万不能不吃蜜汁藕!


带你体验南京的美味小吃,这5道你绝对不要错过


  5、夫子庙烤鸭肠


  南京在美食届被称为鸭,真的是又原因的。这家鸭肠,从老板烤开始,只见得老板娴熟的将一把鸭肠置在铁板上,一边烤一边不停的刷油、翻面。油的热烈让铁板,不断冒出悦耳的“呲呲”声。听得人心里发馋。不仅看起来让人嘴馋,就是听起来,也想美美的吃几口。

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